Torta de pão de forma
Publicado
05/09/2011
Ingredientes
Conversor de medidas1º Recheio
- 3 cenouras raladas
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- ½ xícara (chá) de salsa e cebolinha
- 200 gramas de creme de leite
- Temperos a gosto
2º Recheio
- 200 gramas de presunto
- 200 gramas de mussarela
- Temperos a gosto
Decoração
- Maionese e requeijão cremoso
Modo de Preparo
- Em uma forma retangular forrada com papel alumínio, intercale em camadas fatias do pão de forma, o caldo de legumes, requeijão cremoso, o 1º recheio, fatias de pão de forma, caldo de legumes, requeijão, o 2º recheio, pão de forma e o caldo de legumes.
- Retire da forma com auxílio do papel alumínio. Decore com requeijão cremoso ou maionese. Polvilhe queijo ralado (opcional).
1º Recheio
- Em um recipiente, coloque as cenouras previamente cozidas al dente, a cebola, parte da salsinha e cebolinha, o orégano, a pimenta (temperos a gosto) e o creme de leite. Misture.
2º Recheio
- Em um recipiente, coloque a mussarela e o presunto picados, o restante da salsinha e cebolinha e, opcionalmente, 2 tomates picados, pimenta, orégano e cebola.
Informações adicionais
Caso deseje, leve ao forno para gratinar.


