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Torta Merengue de Morango
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 Lata de creme de leite
- 2 caixas de morango maduro
- 2 pacotes de suspiros
- 2 discos de pão-de-ló
Decoração
- chantilly e morango
Pão-de-Ló
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Divida o pão-de-ló em duas partes. Sobre um refratário coloque uma aro próprio para bolos e tortas. Coloque uma das partes do bolo. Espalhe o creme de leite batido chantilly
Sobre ele, intercale em camadas
- os morangos, o chantilly e os suspiros triturados.
- Coloque a outra parte do bolo. Cubra-a com chantilly.
- Decore com suspiros e morangos. Retire o aro e decore ao redor com morangos.
- Leve à geladeira
Pão-de-ló
- Coloque as claras na vasilha da batedeira e bata.
- Junte as gemas uma a uma e o açúcar. Desligue.
- Adicione a farinha e o fermento. Mexa delicadamente.
- Coloque em assadeira redonda untada e polvilhada.
- Leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por aproximadamente 10 minutos.
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