Torta mousse de limão

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de gordura vegetal ou margarina
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó

MOUSSE

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 claras em neve
• 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara (chá) de suco de um limão
• raspas de limão

MASSA

1. Em um recipiente coloque a farinha, a gordura vegetal, o creme de leite, o sal e o fermento
2. Misture com as mãos
3. Sove sobre superfície lisa
4. Distribua a massa obtida em uma assadeira redonda de fundo falso (não precisa untar)
5. Faça furos sobre ela com auxílio de um garfo
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.
7. A seguir, retire do forno e deixe esfriar
8. Espalhe a mousse.
9. Polvilhe raspas de limão

MOUSSE

1. Em um recipiente coloque o leite condensado e o creme de leite (sem soro).
2. Mexa
3. Junte as raspas e o suco de limão
4. Mexa a cada ingrediente adicionado.
5. Acrescente as claras batidas em neve com o açúcar de confeiteiro
6. Misture para se agregarem
7. Leve para a geladeira até endurecer