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Torta Mousse de Limão
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 embalagem de 100g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara de chá de suco de limão
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 2 claras em neve
- ½ pacote de bolo de chocolate
Modo de Preparo
- Prepare e asse o bolo de chocolate em uma forma de aro removível e reserve. À parte, misture o leite condensado, o suco de limão, o coco ralado e o creme de leite até formar um creme espesso, reserve.
- Hidrate a gelatina com cinco colheres de sopa de água e leve ao banho-maria até dissolver, misture ao creme de limão. Incorpore delicadamente as claras em neve e despeje o mousse sobre o bolo já frio. Leve à geladeira até firmar. Desenforme e sirva.
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