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Torta Santiago

Receita exibida no programa Mais Você em 20/04/09

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 150 g de manteiga derretida sem sal
  • 180 g de farinha de trigo
  • 300 g de açúcar
  • 300 g de amêndoa moída
  • 1 pitada de canela
  • 6 ovos

Modo de Preparo

  1. Numa tigela coloque 150 g de manteiga derretida sem sal, 180 g de farinha de trigo e 1 ovo e misture bem Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo falso canelada (30 cm de diâmetro) e reserve.
  2. Numa batedeira coloque 300 g de açúcar, 300 g de amêndoa moída, 1 pitada de canela e 5 ovos e bata bem até ficar uma mistura homogênea.
  3. Despeje a mistura sobre a massa (reservada acima) e leve ao forno médio pré-aquecido a 150 graus por +/-40 minutos.

Informações adicionais

Coloque uma dose de licor de amareto no recheio.

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