Tortinhas de Abacaxí

• Fatias de pão de forma
• 4 Ovos
• 3 Colheres de manteiga
• 1 Abacaxi picado
• 1 Xícara de açúcar
• 01 Lata de brigadeiro
• 1 Caixa de creme de leite
• Sorvete

1. Bata os ovos para que fiquem bem misturados
2. Mele as fatias de pão e frite na manteiga dos dois lados
3. Reserve.
4. Misture o abacaxi picado com o açúcar e leve ao fogo para formar um doce
5. Quando estiver pronto coloque metade do creme de leite
6. Misture a lata de brigadeiro com a metade do creme de leite para formar a calda.

MONTE

1. Entre duas fatias de pão coloque doce de abacaxi, a bola de sorvete sobre as fatias e cubra com a calda de brigadeiro.