Trufa Branca de Nozes
Publicado
07/11/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 400g de chocolate branco
- 200g de creme de leite
- 1 colher (sobremesa) de essência de nozes
- 50g de nozes picadas
- 2 colheres de conhaque ou rum
- 400g de chocolate fracionado para banhar
Modo de Preparo
- Aqueça o creme de leite, retire do fogo e junte o chocolate picado mexendo bastante até dissolver.
- Adicione as nozes picadas, a essência e a bebida.
- Leve para gelar durante 6 horas.
- Modele as trufas na mão ou em formas próprias e banhe no chocolate.
