Pular para conteúdo principal

Tsuqueyaki de frango - Tori no tsuqueyaki

26/04/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 frango inteiro
  • Molho Tarê

Modo de Preparo

  1. Limpe o frango e corte-o em pedaços.
  2. Prepare o molho tarê em quantidade suficiente para cobrir toda a carne e deixe-a descansando no molho durante 2 horas.
  3. Arrume a carne na grelha e leve-a à brasa.
  4. Ferva o tarê que restou, coe-o e torne a levá-lo o fogo até se reduzir.
  5. Passe a carne novamente no tarê espêsso e acabe de assá-la.
  6. Sirva os grelhados com nabo ralado ou kabura no benizuquê.

Explore mais receitas

Categorias