Velas natalinas

Name: Velas natalinas
Ingredients: 200 gramas de açúcar; 250 gramas de farinha de trigo; 100 gramas de manteiga ou margarina; 3 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 300 gramas de frutas cristalizadas; 100 gramas de cerejas; 1 copo americano de rum ou vinho; Decoração:; Glacê; Castanha do pará

Enviado por

Lucia

x11

Publicado

01/09/2011

Ingredientes

Conversor de medidas

200 gramas de açúcar
250 gramas de farinha de trigo
100 gramas de manteiga ou margarina
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
300 gramas de frutas cristalizadas
100 gramas de cerejas
1 copo americano de rum ou vinho

Decoração

Glacê
Castanha do pará

Modo de Preparo

Em um recipiente coloque as frutas cristalizadas e as cerejas. Adicione o vinho e deixe por cerca de 30 minutos (para pegar gosto). Na vasilha da batedeira coloque o açúcar e a manteiga. Bata até obter um creme. Junte os ovos e torne a bater. Adicione a farinha e bata novamente. Desligue. Agregue as frutas reservadas e o fermento em pó. Pegue algumas latinhas de refrigerante e abra-as. A seguir, unte-as e polvilhe-as com farinha. Coloque a massa até a metada da lata. Leve ao forno pré aquecido 150°C a 180°C por cerca de 40 a 50 min. Após assar desenforme e docre com glacê (fondant). Use castanha do pará para o pavio.