Vinagrete de Morango
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 caixa de morango
- 2 colheres de (sopa) de manjericão picado
- 2 colheres de (sopa) de cebolinha picada
- ½ xícara de (chá) de vinagre balsâmico
- 5 colheres de (sopa) de azeite
- Sal e pimenta do reino à gosto
- ½ colher de (sopa) de açúcar
- 1 cebola grande bem picada
Modo de Preparo
- Retire a folha dos morangos e lave-os bem
- Então, pique cada fruta em pedaços pequenos
- Misture-os delicadamente com a cebola, o manjericão e a cebolinha
- Reserve
- Numa tigela, mexa todos os outros ingredientes o vinagre, o azeite, o sal, a pimenta do reino e o açúcar
- Junte esse molho à mistura de morango, mexendo com delicadeza
- Leve à geladeira para tomar gosto por pelo menos uma hora e, então, sirva como acompanhamento de saladas de folhas, de rosbife ou mesmo de aves.
