Wrap italiano
Publicado
17/03/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 fatias de pão folha
- 3 colheres (sopa) de azeite
- ½ maço de rúcula picadas
- 2 colheres (sopa) de manjericão processado
- 150g de tomate seco
- 250g de mussarela de búfala em fatias finas
- 4 colheres (sopa) de nozes processadas
Modo de Preparo
- Abra as folhas de pão e pincele um dos lados com o azeite de oliva
- Distribua a rúcula, o manjericão, os tomates secos e a mussarela de búfala
- Salpique as nozes e enrole como um rocambole apertando bem, mas com suavidade para não rasgar, formando rolinhos bem firmes
- Corte os wraps, disponha nos pratos e sirva em seguida.
