Abobrinha de Festa dina

corte a abobrinha em fatias e reserve.

Em refratário untado com óleo, distribua as fatias de abobrinha e reserve.

Retire a pele da linguiça e frite em panela grande em fogo médio.

Adicione o alho, cebola, e refogue até murchar.

Retire do fogo e deixe esfriar em uma tijela, misture o pão com o caldo de galinha dissolvidoem água quente, as gemas, sal, pimenta.

Adicione a linguiça e polvilhe salsa.

Com uma colher, coloque porções dessa massa em cima de cada fatia de abobrinha no refratário e lave ao forno médio até dourarem.