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Abobrinha recheada

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14/02/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 abobrinhas
  • 250 g de presunto picado em cubos
  • 1 tomate picadinho
  • 250 g de queijo picado em cubos
  • 2 latas de molho de tomate
  • Sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Tire o miolo das ab obrinhas e reserve. Em uma tigela coloque o presunto, o queijo, o tomate e misture. Recheie as abobrinhas.
  2. Acomode-as na panela de pressão.
  3. Coloque o molho por cima, o sal e o orégano.
  4. Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.

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