Almôndegas
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg patinho moído
- 1 pacote sopa de cebola
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) cheiro-verde bem picado
- 1 colher (sopa) shoyu (molho de soja)
- 3 colheres (sopa) farinha de trigo
- pimenta-do-reino moída a gosto
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes, menos a farinha
- Depois vá acrescentando farinha aos poucos, misturando sempre até dar a consistência para formar bolinhas
- Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente
- Podem ser assadas ao invés de fritas
Informações adicionais
Sugestão
sirva com espaguete e molho vermelho.
