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Apple Crumble

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13/08/2009

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 3 ou 4 maçãs grandes;
  • 150 g de farinha de trigo;
  • 100 g de açúcar de pó;
  • 150 g de manteiga.

Modo de Preparo

  1. Comece preparando um pouco de caramelo num tacho.
  2. Corte as maçãs em fatias muito finas.
  3. Disponha-as num prato e cobre-as com o caramelo.
  4. Prepare a massa, misturando a farinha com o açúcar em pó e acrescente a manteiga cortada em pequenos cubos.
  5. Misture tudo de modo a obter um resultado granulado.
  6. Por último, cubra as maçãs com a mistura obtida e ponha a cozer a forno médio (termóstato 5/6) durante cerca de 50 minutos.
  7. Estas devem ficar douradas.

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