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Batata Húngara

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 kg de batata cozida
  • 300 g de presunto
  • 2 cebolas em rodelas
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • quanto baste de farinha de rosca
  • 3 ovos cozidos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • quanto baste de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas,corte em rodelas e cozinhe com uma pitada de sal até que possa espetá-la com o garfo sem sentir resistência.
  2. Enquanto isso, corte as cebolas em rodelas e coloque para dourar na margarina
  3. Amasse os ovos cozidos com um garfo e reserve.
  4. Repita tudo mais duas vezes.
  5. Por cima, espalhe o creme de leite, dissolvido no leite
  6. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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