Batata Recheada Simples

Informações da receita

Como fazer

Pegue algumas batatas grandes e cozinhe-as, cortadas ao meio, em água com sal, mas tendo o cuidado de não deixar amolecer demais.

Depois de cozidas, escorra com cuidado e "cave" o meio de cada parte de modo que possa conter o recheio. Faça à parte um mistura da massa retirada do centro das batatas e amasse-a bem. Coloque queijo parmesão e manteiga. Volte a colocar esse purezinho na batata.

Junte as duas partes com uma tira de bacon. Leve ao forno para dourar.

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Empada frita

Quantas empadas de tamanho normal rende esta massa?

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