Soro da Memória do Globo Repórter

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 limão

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Modo de preparo

Para cada litro de leite, misture o suco de um limão inteiro
Deixe descansar de quatro a doze horas, fora da geladeira, até talhar
Depois, separe a parte sólida da líquida com uma peneira bem fina
A parte líquida é o soro da memória.

O soro pode ser guardado de três a cinco dias na geladeira
Também pode ser congelado – dura de três a seis meses.

Fica com gosto de limão
Também pode ser misturado a uma fruta ou a um suco de fruta.

Tome uma dose diária de 100ml (meio copo) de soro, antes de dormir, todos os dias
Faz efeito depois de três meses: melhora o sono, a atenção e a memória.

Informações adicionais

Os leites de caixinha e em pó não funcionam nesta receita. A pesquisadora Denize Ziegler, da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos), diz que deve ser usado o leite de saquinho, de preferência do tipo A ou B.

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Sua opinião vale ouro:

 

• Ana lima em 05/10/2011 - 08:19:01

  Moro no Rio de Janeiro (Barra da Tijuca) e não consigo encontrar nos mercados o leite tipo A ou B de saquinho. Como fazer ou onde encontrar?

• Nádia Solange de O em 23/09/2011 - 01:16:50

  Essa receita poderia ser novamente divulgada no próximo programa sobre alimentação e nutrição, e também gostaria de saber como posso adquirir os dvds sobre o assunto que foi lançado a uns 2 ou 3 anos. Obrigado.

• Sônia em 28/01/2011 - 22:30:10

  Achei super interessante e fácil!!! Vou fazer e recomendar para os amigos.

• mada em 17/02/2010 - 20:09:53

  muito boa esta receita,vol faser pois ando precisando.

• Dorinha em 04/02/2010 - 20:18:56

  Não consigo encontrar o leite de saquinho aqui no Rio de Janeiro. Moro na Zona Sul, e tb já procurei na Barra da Tijuca.Alguém poderia me dar uma dica de onde encontrá-lo?

• belaesuave em 07/07/2009 - 01:53:08

  boa noite gostaria de saber se posso trocar o limão pelo gualo porque a pessoa que vai tomar não pode tomar limão e se faz mal para quem tem colesterol obrigada

• Nô em 01/06/2009 - 02:53:35

  eu gostaria de saber a cor que fica este suco da memória....amarelo ou branco mesmo?fico muito grata pq eu fiz e acho que passou da hora de coar.....

• neidinha em 20/04/2009 - 00:14:08

  Acredito que para um resultado satisfatório é necessário fazer como indicado na receita.

• Administração em 13/12/2008 - 18:22:59

  Isso é "lorota", se vc utilizar esses leites de saquinho não funciona, tem muita mistura de água. Se isso realmente funcionar o negócio é tentar com leite tirado direto da vaca, sem nenhum processo de industrialização.

• Administração em 07/12/2008 - 12:44:33

  O leite de saquinho fica na parte dos resfriados a uma determinada temperatura.Pergunto: o leite pode ficar todo esse tempo fora da geladeira?