Bife á Cavalo com Ovo
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 100 gr de contrafilé em bifes, quanto baste de sal
- 1 unidade(s) de ovo, quanto baste de óleo de soja para fritar
Modo de Preparo
- Aqueça a frigideira
- Despeje uma ou duas colheres de sopa de óleo
- Junte o bife e deixe que frite bem de um lado
- Vire e polvilhe sal.
- Frite o ovo (não esqueça de polvilhar sal), e coloque sobre o bife.
- Sirva com arroz branco e uma salada.
