Bifes ao Forno Deliciosos
Rendimento
4 porções
Tempo Total
40 minutos
Publicado
02/08/2023
4.8 (8 votos)
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Ingredientes
Conversor de medidas- 4 bifes de alcatra grandes e temperados ao seu gosto
- óleo para fritar
- 4 ovos
- 1 lata de molho de tomate pronto
- queijo parmesão e mussarela ralados
Modo de Preparo
- Numa frigideira ou chapa frite os bifes, sem deixar tostar muito
- Arrume-os num refratário
- Depois frite os ovos em um pouco de óleo e coloque um ovo sobre cada bife
- Cubra com o molho pronto
- Polvilhe os queijos ralados misturados
- Leve ao forno médio (180ºC) e deixe aquecer até derreter o queijo e ficar levemente gratinado
- Sirva com arroz branco e salada
