Bifes ao Forno Deliciosos Carina Fagiani

Informações da receita
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  • 4 porções
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  • 4 bifes de alcatra grandes e temperados ao seu gosto
  • óleo para fritar
  • 4 ovos
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • queijo parmesão e mussarela ralados

Como fazer

Numa frigideira ou chapa frite os bifes, sem deixar tostar muito

Arrume-os num refratário

Depois frite os ovos em um pouco de óleo e coloque um ovo sobre cada bife

Cubra com o molho pronto

Polvilhe os queijos ralados misturados

Leve ao forno médio (180ºC) e deixe aquecer até derreter o queijo e ficar levemente gratinado

Sirva com arroz branco e salada

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