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Biscoitinho de chocolate

Retirei a receita de um livro

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50 porções
19/04/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1/3 xícara (chá) de manteiga
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate derretido
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de araruta
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, os ovos e a baunilha. Acrescente o chocolate derretido frio e os ingredientes restantes.
  2. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, corte no formato desejado e ponha em uma assadeira untada. Leve ao forno por 10 minutos.

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