Biscoito de polvilho

Informações da receita
  • 1/3 xícara de óleo
  • 3/4 de xícara de água
  • 1 e 1/2 xícara de polvilho azedo
  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1/2 xícara de queijo minas

Como fazer

Ponha o óleo e a água numa panela para ferver.Despeje de uma vez sobre o polvilho

Mexa bem e coloque o queijo

Coloque os ovos um a um mexendo sempre.Quando a massa estiver bem uniforme, passe-a para um saco de confeitar (ou um saco plástico com um furinho na ponta) e faça bolinhas, tirinhas ou anéis numa assadeira untada

Asse em forno preaquecido por 35 minutos ou até que os biscoitos estejam bem torradinhos (mas claros).

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