Bolinhas de Queijo

Informações da receita

4 15 votos
6 porções
30 minutos
61 favoritaram
Lanches e salgadinhos Molhos e entradas Salgadinhos

Não deixe faltar na sua festa! Derretem na boca...

1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 lata de creme de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 ovos
Sal a gosto

Como fazer

Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento.

Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente.