Bolinhas de Queijo
Não deixe faltar na sua festa! Derretem na boca...
Rendimento
6 porções
Tempo Total
30 minutos
Publicado
20/01/2009
4.3 (15 votos)
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2
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento.
- Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente.
