Jiló a milanesa com parmesão

Informações da receita
  • 04 jilós (tamanho médio a grande)
  • 02 ovos
  • 02 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 100g de queijo parmesão ralado grosso
  • Tempero a gosto
  • Gordura para fritar

Como fazer

Bater os ovos

Misturar a farinha de trigo

Fatiar o jiló e passar nesta mistura de ovo.

Passar o jiló no queijo

Fritar em gordura quente.

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Pergunta feita por ROSE
Pão francês Pão francês

Ficou pesado, não ficou com aquela casquinha crocante e não cresceu muito!!! Será que fiz alguma coisa errada ?
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