Bolinho de Arroz

Informações da receita

Como fazer

Triture o arroz no liquidificador, coloque em uma vasilha.

Acrescente os ovos e o cheiro verde picado.

Unte as mãos com óleo para não grudar nas mãos a massa e faça as bolinhas.

Abra a bolinha de arroz e coloque a muçarela no meio e volte a fechar a massa.

Passe as bolinhas na clara depois na farinha de rosca e leve para fritar em óleo quente e escorra em um papel toalha.

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