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Bolo de Milho com Coco
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de milho em conserva
- 1 vidro (200 ml.) de leite de coco
- 100 grs. de manteiga
- 1 1/2 xícara das de chá de farinha de trigo
- 100 grs. de coco ralado
- 1 colher das de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata o milho juntamente com o leite de coco no liquidificador.
- Após formar uma pasta, reserve.
- Bata a margarida, as gemas e o açúcar.
- Adicione a farinha de trigo, o coco ralado, a mistura de milho e misture tudo muito bem.
- Adicione o fermento em pó.
- Por último adicione e misture delicadamente as claras em neve.
- Leve ao forno pré-aquecido em forma com buraco no meio, untada e enfarinhada.
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