Bombom de creme gelado de queijo e morango
Informações da receita
- 4 2 votos
- 7 favoritaram
- 50g de Chocolate branco picado;
- 200g de cream-cheese em temperatura ambiente;
- 1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
- 1 colher de suco de limão;
- 1 colher de essência de baunilha;
- 1 xícara de açúcar refinado;
- Morango em calda
Como fazer
Derreta o chocolate em banho-maria e reserve
A parte bata o cream-cheese e a manteiga em velocidade média
Acrescente o chocolate e continue a bater em velocidade média até ficar um creme bem homogêneo
Adicione o suco de limão e as gotas de essência de baunilha,baixar a velocidade acrescente aos poucos o açúcar até que fique bem misturado
Recheie os bombons
Coloque um pedaço do morango em cada bombom e feixe com uma camada de chocolate.
O que você achou?
