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Bombom de creme gelado de queijo e morango
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Publicado
25/08/2024
3.5 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 50g de Chocolate branco picado;
- 200g de cream-cheese em temperatura ambiente;
- 1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
- 1 colher de suco de limão;
- 1 colher de essência de baunilha;
- 1 xícara de açúcar refinado;
- Morango em calda
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria e reserve
- A parte bata o cream-cheese e a manteiga em velocidade média
- Acrescente o chocolate e continue a bater em velocidade média até ficar um creme bem homogêneo
- Adicione o suco de limão e as gotas de essência de baunilha,baixar a velocidade acrescente aos poucos o açúcar até que fique bem misturado
- Recheie os bombons
- Coloque um pedaço do morango em cada bombom e feixe com uma camada de chocolate.
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