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Bombom Morango de Chocolate
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Publicado
28/02/2013
Ingredientes
Conversor de medidas- 300g de chocolate meio amargo
- 12 morangos limpos e secos
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/6 de xícara de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque o amido e o leite, mexa até dissolver completamente, acrescente o leite condensado mexendo bem, ligue o fogo e mexa sem parar até obter um creme que desgruda do fundo da panela, desligue e reserve.
- Derreta o chocolate no microondas por 2 minutos dependendo da potência e reserve.
- No creme morno passe morango por morango e em seguida mergulhe no chocolate derretido, escorra e coloque sobre um refratário coberto com papel manteiga.
- Leve a geladeira por 20 minutos e está pronto!
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