Bureka
Tamires Vicentin
Informações da receita
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- Recheio:
- 500g de batatas
- 250g de cebolas
- Azeite
- Sal, noz moscada a gosto
- Massa:
- 300g de massa folhada
Como fazer
Montagem:
Faça cortes laterais de 3cm na lâmina de massa folhada.
Colocar na região central o recheio frio.
Umedeça as bordas com água e fechar a trança alternando as tiras laterais sobre a região central que contem o recheio .
Coloque em uma forma e leve para gelar por 15 minutos.
Asse em forno pré-aquecido na temperatura média alta, até ficar dourado
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