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Calda de Amora

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10 porções
20 minutos
04/01/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 kg de amora
  • 400 g de açúcar
  • 40 g de glicose em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque a amora, o açúcar e a glicose.
  2. Misture bem e deixe apurar por cerca de 20 minutos no fogo baixo ou até que engrosse.

Informações adicionais

Caso queira fazer uma geléia, deixe apurar mais tempo no fogo

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