Camarão com catupiry dissolvido
Publicado
14/01/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 Kg de camarão descascado
- 1 caixa de catupiry
- 1 caixa de creme de leite
- cebola ralada
- 1 pitada de alho socado
- azeite
Modo de Preparo
- Faça um refogado com o camarão, e reserve num refratário
- Numa panela, coloque azeite, frite um pouco a cebola e o alho até quase dourar, acrescente o catupiry para derreter, e depois coloque o creme de leite
- Corrija o sal, deixe ferver misturando bem e jogue por cima do camarão
- Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno forte para gratinar
