Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Camarão na moranga
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Publicado
09/12/2013
4.2 (27 votos)
Comentários
2
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 quilo de camarão médio
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 5 tomates sem sementes
- sal e pimenta a gosto
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 300g de requeijão cremoso
- 1 moranga
Modo de Preparo
- Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes.
- Lave e enrole-a em papel alumínio. Leve ao forno e asse por 45 minutos. Reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
- Junte os tomates picados, a pimenta, o sal e 3 colheres (sopa) de catchup (opcional). Desligue.
- Acrescente o creme de leite. A seguir, agregue os camarões aferventados.
- Cozinhe por aproximadamente 3 a 5 minutos. Reserve.
- Espalhe o requeijão dentro da moranga reservada.
- Despeje o creme de camarão.
Informações adicionais
Variações
Substitua o camarão por frango, carne seca, palmito ou cação.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
