Canelone de Carne
Rendimento
4 porções
Tempo Total
45 minutos
Publicado
08/06/2016
3.5 (6 votos)
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Ingredientes
Conversor de medidas- 700 g de massa para lasanha
- 400 g de carne moída
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de polpa de tomate
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 xícara (chá) molho de tomate
- 1 xícara (chá) de molho branco
- Sal, pimenta-do-reino e queijo
- ralado a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções do fabricante.
- Escorra e deixe descansar sobre um pano de prato limpo.
- Reserve.
- Aqueça o óleo com a margarina, a cebola, os alhos picados e a polpa de tomate.
- Junte a carne moída e cozinhe por 5 minutos.
- Tempere com o sal, a pimenta, o orégano e a noz-moscada.
- Espalhe em cada fatia de massa um pouco da carne.
- Enrole-a como rocambole e disponha em uma assadeira untada.
- Repita a operação até terminarem os ingredientes.
- Cubra com o molho de tomate e em seguida com o molho branco.
- Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos mais ou menos.
