Canelone de Peito de Peru Light
Lucia
Informações da receita
- 5 1 voto
- 8 favoritaram
- 200 g de ricota fresca
- 8 fatias de peito de peru light
- (250 ml) de molho branco
- 1 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 2 col. (sopa) de tomate sem pele e em cubos
- sal a gosto
- salsinha picada a gosto
Como fazer
Amasse a ricota com um garfo e misture o azeite e o sal
Acrescente a cebola e o tomate
Coloque uma porção do recheio na ponta da fatia do peito de peru e enrole como um canelone
Faça o mesmo com as outras fatias e arrume num refratário
Cubra com o molho e polvilhe a salsa
Leve ao forno por 20 minutos
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