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Carne de Panela com Coca
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Publicado
05/08/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 1/2kg de contrafilé
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2kg de tomate sem pele
- 1 xícara (chá) de cebola picada
- 1 dente de alho
- 1 xícara (chá) de coca-cola
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, doure a carne
- Em uma vasilha, misture bem os outros ingredientes e junte com a carne dourada
- Cozinhe em fogo brando até ficar macia
- Fatie e regue com o molho.
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