Lagarto ao molho de cerveja
Ingredientes
Conversor de medidas- 1,5 kg de lagarto limpo, sem gordura
- 1 pacote de sopa creme de cebola
- 2 latas de cerveja malzibier
- 1 lata grande de purê de tomate
Modo de Preparo
- Juntar todos os ingredientes, menos a carne e mexer bem
- Acrescentar o lagarto, e cozinhar na panela de pressão por cerca de 1 hora
- Não é preciso refogar nem fritar a carne!
