Lagarto ao molho de cerveja Anninha

Informações da receita

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Lagarto Carnes

1,5 kg de lagarto limpo, sem gordura
1 pacote de sopa creme de cebola
2 latas de cerveja malzibier
1 lata grande de purê de tomate

Como fazer

Juntar todos os ingredientes, menos a carne e mexer bem

Acrescentar o lagarto, e cozinhar na panela de pressão por cerca de 1 hora

Não é preciso refogar nem fritar a carne!