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Charlote de Chocolate
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Publicado
25/08/2024
3.3 (3 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- Várias fatias de rocambole
- 400g de chocolate meio-amargo
- 01 Xic. De frutas cristalizadas
- 01 Pacote de biscoitos aveia e mel
- 01 Pac. de gelatina sem sabor
- 01 Cx de creme de leite
- 01 Col. de sopa de manteiga
- Chantily spray para decorar
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate junto com a manteiga e o creme de leite
- Acrescente a gelatina dissolvida em ½ xíc
- de água morna
- Misture em seguida as frutas cristalizadas e os biscoitos picados.
- Num recipiente arredondado, forre papel alumínio e disponha no fundo e pelas laterais, as fatias de rocambole
- Despeje o chocolate e cubra com algumas fatias de rocambole
- Leve a geladeira por aproximadamente 04 horas, para firmar bem
- Desenforme e decore com chantily.
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