Chimango
Elisângela
Informações da receita
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- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de polvilho (doce ou azedo)
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal, polvilho, o queijo e por último, o fermento em pó.
Em uma forma de pudim untada, leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
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