Coelho Frito à Ilha das Flores
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 coelho
- alho
- 1 copo de vinho branco
- 2 colheres de sopa de vinagre
- cominhos
- sal
- pimenta
- banha
Modo de Preparo
- Corte o coelho em pedaços e junte todos os temperos, deixando para o dia seguinte. Ferva a banha e frite bem os pedaços de coelho. Sirva com batata doce.
