Conserva de Pepinos Tereza da Silva

Informações da receita
  • 1 kg de pepinos
  • 1 litro de água fervente
  • ½ colher (sopa) de semente de mostarda
  • 3 xícaras de vinagre branco
  • 1 xícara de água e sal.

Como fazer

Lave bem os pepinos e escorra-os

Cozinhe em água fervente ou vapor por 5 minutos

Escorra e deixe esfriar 40minutos

Arrume os pepinos nos frascos

Faça o molho com vinagre água e sal

Coloque sobre os pepinos, tampe e processe em panela comum 15 minutos.

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