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Costela deliciosa

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06/03/2010
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1kg de costela de vaca
  • alho
  • cebola
  • sal
  • 1 garrafa de cerveja preta

Modo de Preparo

  1. Tempere a costela na noite anterior com cebola, alho, e sal à gosto deixe tampado em refratário na geladeira
  2. No dia seguinte coloque na panela de pressão e acrescente a cerveja preta (toda)
  3. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 40 minutos
  4. Sirva com arroz branco, bom apetite.

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