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Coxinha vegetariana de milho
Créditos do Chef Jurandir Affonso
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ litro de leite
- 100g de manteiga
- ½ lata de milho batido no liquidificador
- 3 colheres (sopa) de sopa de milho
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de farinha de milho
- 1 tablete de caldo de legumes
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- 1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Leve todos os ingredientes ao fogo e espere ferver
- Coloque a farinha de uma vez só e mexa até soltar da panela
- Sove bem a massa
- Deixe a gelar, recheie, empane e frite.
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