Croquete de Castanha de Caju Neia Senna

Name: Croquete de Castanha de Caju
Total time: 40 min
Yield: 50 porções

Informações da receita

50 porções
40 minutos
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07/03/2014
Lanches e salgadinhos Salgadinhos Assados

3 xícaras de castanha de caju
½ xícara de tomate seco
1 e ½ xícara de aveia
1 e ½ xícara de farinha de milho
1 pimentão vermelho médio
2 cebolas grandes
4 tomates maduros
1 xícara de Shoyu
3 colheres de sopa de Azeite de oliva
Alho, Sal e cheiro verde à gosto

Como fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de milho, a aveia e o cheiro verde. Acrescente um pouco de água suficiente para bater. Coloque numa vasilha e misture a farinha de milho, a aveia e o cheiro verde. Deixe descansar por 20 a 30 minutos. Arrume as colheradas em assadeira untada. Leve para assar em forno médio até dourar.

Como fazer

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