Pavê de maracujá

1 voto (média 4) 1 comentário Receita por Orlok Enviada em 24/05/2012
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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de polpa de maracujá (3 frutas)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 4 colheres de sapo de água
  • 1/2 pacote de bolacha
  • 100g de raspas chocolate meio amargo

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Modo de preparo

No liquidificador colocar creme de leite, leite condensado e a polpa de maracujá com semente.
Para dar consistência preparar a gelatina, hidratar a gelatina com água após 1 min fica parecendo um gel daí colocar no microondas por 15 a 20 segundos.
Colocar a gelatina no liquidificador por 1 min.

Montagem: Metade do creme, por cima raspas de chocolate e as bolachas.
Colocar a outra metade e uma cobertura de raspas.
Colocar o pavê na geladeira por 3 horas.

  • Rendimento: 6 porções

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