Espetinho de Carne Moída

Informações da receita
  • 500 gr de patinho moído(s)
  • 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
  • 1 dente(s) de alho amassado(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de shoyu para pincelar

Como fazer

Misture a carne com os temperos, exceto o shoyu

Molde a carne com as mãos, colocando-a em espetinhos de madeira, próprios para churrasco

Arrume os espetos em um refratário retangular e pincele com o shoyu

Leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta

Na metade do tempo, vire os espetos para que cozinhem por igual

Sirva acompanhado de salada de folhas verdes

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Pergunta por Nô
Soro da Memória do Globo Repórter Soro da Memória do Globo Repórter

eu gostaria de saber a cor que fica este suco da memória....amarelo ou branco mesmo?fico muito grata pq eu fiz e acho que passou da hora de coar.....
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