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Estrogonofe Alison Claudino

Informações da receita
  • 500g de carne de gado em tirinhas
  • 1 cebola média picada
  • ¼ xícara de margarina
  • 2 colheres de ketchup
  • 1 colher de molho inglês
  • 1 xícara de creme de leite light
  • Sal e pimenta a gosto

Como fazer

Refogue a cebola na margarina até murchar. Junte a carne e cozinhe por dez minutos, mexer de vez em quando. Acrescente os demais ingredientes, menos o creme de leite, e mexa por mais cinco minutos. Adicione o creme de leite e deixe apenas aquecer bem, sem ferver. Retire do fogo e sirva em seguida.

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