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Estrogonofe
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Publicado
18/03/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de carne de gado em tirinhas
- 1 cebola média picada
- ¼ xícara de margarina
- 2 colheres de ketchup
- 1 colher de molho inglês
- 1 xícara de creme de leite light
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Refogue a cebola na margarina até murchar. Junte a carne e cozinhe por dez minutos, mexer de vez em quando. Acrescente os demais ingredientes, menos o creme de leite, e mexa por mais cinco minutos. Adicione o creme de leite e deixe apenas aquecer bem, sem ferver. Retire do fogo e sirva em seguida.
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