Feijão Tropeiro Delicoso Nora

Informações da receita

Cozinhar o feijão, mas não muito, escorrer o caldo e reservar

Fritar o bacon e reservar

Refogar a couve picadinha e reservar

Fritar os ovos nesta gordura do bacon e reservar também

Na mesma panela colocar o óleo, fritar o alho, a cebola, o tomate e o sal e acrescentar o feijão

Aos poucos acrescentar a farinha

Desligue o fogo e junte o bacon e por último os ovos picadinhos