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Filé de Pescada ao Molho de Camarão
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kilo filé de pescada
- 2 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de leite
- 2 xícara molho de tomate
- 1/2 kilo de camarão limpo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 ovos
- 1 vidro de leite de coco
- sal e pimenta
- óleo para fritar
Modo de Preparo
Molho
- Refogar o molho de tomate com a cebola o alho, sal, pimenta. Colocar o leite de coco e o camarão. Deixe Apurar.
Massa
- Bater a farinha com o leite e os ovos e sal. Pegar os filé de pescada, passar na massa e fritar. Em uma assadeira colocar os filé. Cobrir com o molho de camarão.
- Levar ao forno 25 minutos 180 graus.
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