Frango com Purê de Abóbora ao Forno

• alho
• cebola
• manteiga
• abóbora japonesa
• sal
• cheiro verde
• pimenta a gosto
• peito de frango
• requeijão cremoso
• batata palha

1ª camada

1. Refogue alho cebola na manteiga, acrescente abóbora japonesa em pedaços e deixe cozinhar até virar um purê, acrescente sal, cheiro verde e pimenta a gosto.

2ª camada

1. Refogue peito de frango em cubos com alho cebola, cheiro verde (ou de sua preferência).
2. Por cima coloque requeijão cremoso de bisnaga.
3. Leve ao forno até borbulhar.
4. Retire do forno e coloque por cima batata palha.