Galinhada do Bahia

Informações da receita

Como fazer

Doure os pedaços de galinha no óleo junto com a cebola, o alho e o louro

Acrescente a salsa, o manjericão, o colorau, o cominho, a pimenta, o orégano, o sal e 2 litros água

Deixe cozinhar até a carne ficar macia

Então coloque o arroz, misture e coloca água até que cubra

Tampe a panela e cozinhe até o arroz estar macio

Sirva quentinho.

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Pergunta por Rosarinha Rodrigues
Tartare de Salmão com Azeite de Limão Tartare de Salmão com Azeite de Limão

Ainda não fiz. Mas parece muito boa. Gostaria de saber se pode congelar esse prato. Pode?
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